Jedan od najznačajnijih gastronomskih događaja u srednjoj Evropi, Festival Čaba
kobasica, održaće se od 20. do 23. oktobra u Bekeščabi, gradiću u jugoistočnoj Mađarskoj.
Jubilarno 25. izdanje festivala pratiće i bogat kulturno-umetnički program, a na dan
otvaranja ulaz će biti besplatan za sve goste!
Čaba kobasica je jedan od najpoznatijih mađarskih gastronomskih specijaliteta. Ovaj
delikates tradicionalno prave porodice iz Bekeščabe, a originalni recept se generacijama
prenosi s kolena na koleno više od jednog veka!
Festival, inače poznat i kao jedan od najznačajnijih gastro-kulturnih događaja u
srednjoj Evropi, prati bogat program, a najveća atrakcija su svakako razna takmičenja u
punjenju i pripremi kobasica.
Više od hiljadu ekipa svake godine se nadmeće ko će da napravi bolji delikates. Pored takmičenja, festival je poznat i po tome što nudi mnoštvo zabavnih programa za sve posetioce, a posebno za porodice i decu.
Mnogi popularni mađarski muzičari i di-džejevi će nastupati, a najavljene su i retro žurke, koncerti kulturno-umetničkih ansambla…
Informacije o nastupima različitih umetnika i raznim takmičenjima mogu se
pronaći na kako na sajtu festivala, tako i na Fejsbuk stranici posvećenoj ovoj manifestaciji.
Jedna od nezaobilaznih tački je i šator Kluba Čaba kobasica gde se svakodnevno
pripremaju tradicionalna jela od svinjskog trbuha.
Sa ovog festivala niko se kući ne vraća bez kobasice, što je i očekivano s obzirom na mnoge majstore pravljenja kobasica koje ova manifestacija okuplja.
Bekeščaba je grad pun zelenila smešten u jugoistočnom delu Mađarske, na oko sto
kilometara od srpsko-mađarske granice. Zahvaljujući prelepoj arhitekturi, ali i događajima
koji se ovde organizuju, sve više turista posećuje Bekeščabu. Među atrakcijama grada su
luteranska crkva (najveća u srednjoj Evropi), Gradska većnica, teatar Jokai i prelepa stara
zgrada hotela „Fiume“. Posetioci željni kulture mogu da posete muzej i spomen-kuću Mihalja Munkačija, svetski poznatog slikara, koji je dobar deo života proveo u Bekeščabi.
Naravno, Bekeščaba se ponosi svojom banjom, pa je moguće posetiti i Banju Arpa, čiji bazeni se napajaju termalnom bodom temperature od 76 i od 40 setepeni Celzijusa.
