Nema boljeg načina da poželite dobrodošlicu proleću od pripreme ukusne i neobične zakuske.
Potraga za ukusnim zalogajima nas je „nasukala“ na prolećnu salatu sa avokadom i jajima. Možda će baš ova salata da postane jedna od vaših omiljenih ovog proleća!
Boja, tekstura, mirisi, ukusi, ponekad postanemo ljubomorni na ljude koji konzumiraju kul hranu, koja u datom trenutku nama nije dostupna. Kako bismo to činjenično stanje promenili, hajde da na trenutak zamislimo, da imamo vešte ruke poput Rudolfa ili beskrajno šarmantne Sare La Fonten. Jeste li se ubacili u fazon?
Hajde sada da te ruke pametno zaposlimo i napravimo seksi, prolećnu i ukusnu salatu.
Za ove ukusne zalogaje su potrebni sastojci: grčki jogurt, zreli avokado, dva jajeta, senf i sok od limuna.
Verujemo da začine poput soli i bibera, vešto krijete na nekoj od gornjih polica.
Potrebno je staviti jaja da se kuvaju. Za to vreme, uzmite avokado, presecite ga na pola, ispraznite sredinu i uzmite „meso“ avokada koje se viljuškom gnječi. Kada se dobije gustina poput umaka od guacamole, doda se kašičica senfa, dva kašike grčkog jogurta, kašika soka od limuna i sve to zajedno izmešati. Po svom ukusu dodati kašiku više jogurta ili bilo kojeg drugog sastojka.
Posoliti i pobiberiti i ohlađena jaja iseći na kolutove i pomešati sa napravljenom smesom.
Eksperimentisanje sa hranom vam je slično kao i sa seksom – veoma poželjno, krajnje zabavno i ukusno.
Ohladite svoju prolećnu salatu, jedite i uživajte!
foto: freedigitalphotos.net
