Kokteli za zavođenje
Kokteli-remek dela hedonizma! Stimulativna mešavina brižno odabranih alkoholnih pića, različitih boja i aroma, predstavljaju pravi spektakl za čula…
Naziv su dobili po petlovom repu (eng. cock-petao, i tail-rep), zbog ukrasa koji se stavljaju na rubu čaše iz kojih se koktel ispija.
Iako je veliku popularnost doživeo osamdesetih godina prošlog veka, koktel nije savremena izmišljotina. Za mešavinu različitih pića znali su i stari narodi, Grci i Rimljani. U čašu sa vinom svojim dragama su dodavali i mandragolu, kako bi je privoleli na ljubav. To se smatra prvim koktelima na svetu, a kasnije su oni dobili neka druga bogatija i ekstravagantnija obeležja.
Čitava „nauka” proučava koktele i svakog dana nastaju nove mešavine zavodljivih ukusa. Mi vam preporučujemo par najzanimljivijih recepata koji su sjajni saveznici u zavođenju.
Dobra devojčica
Potrebno je:
- 6 cl brendija, 2 cl belog likera od mente, 2 cl vermuta
Priprema:
- Sve sastojke sipajte u šejker, dodajte led, pa dobro promućkajte. Procedite i sipajte u čašu za koktele.
Ispod pokrivača
Potrebno je:
- 4 cl konjaka, 4 cl belog ruma, 2 cl „tripl sek” likera, 4 cl soka d limuna, 2 kašičice šećernog sirupa
Priprema:
- U šejker sipati sve sastojke preko leda, snažno promućkajte i procedite u ohlađenu čašu za koktele.
La Bomba
Potrebno je:
- 8 cl zlatne tekile, 4 cl likera od pomorandže „ parfe amur”, 10 cl đusa, 4 kašičice “grenadin” sirupa od nara
Priprema:
- U šejker preko leda sipajte sve sastojke osim grenadina, snažno ih promućkajte u procedite u pripremljenu čašu za koktele čiji je obod umočen u šećer. Na kraju dodajte grenadin. Koktel ukrasite kriškom limuna ili pomorandže.
Karipska plava laguna
Potrebno je:
- 8 cl votke, 2 cl „blu kuraso” likera, 2 cl „malibu kokonat” ruma, 20 cl „sprajta”, 2 cl soka od limuna
Priprema:
- U čašu sa ledom sipajte votku, blu kuraso, rum i sok od limuna, pa je dopunite sprajtom po želji. Koktel ukrasite trešnjom ili kriškom limuna.
Višestruki orgazam
Potrebno je:
- 4 cl „ smirnof” votke, 4 cl „kalua” likera, 4 cl „amareto” likera, 4 cl slatke pavlake, malo muskatnog oraščića
Priprema:
- U šejker najpre stavite kockice leda, pa zatim sipajte sve sastojke. Snažno mutite, pa procedite u ohlađenu čašu za koktele. Na kraju dodajte muskatni orah.
Mohito
Potrebno je:
- Sok od jednog limeta, 2 kašičice smeđeg šećera, 6 cl belog ruma, soda, listići nane
Priprema:
- Dobro promešajte šećer i sok od limuna. Dodajte listiće nane i izgnječite ih tako da puste sok. Čašu napunite mrvljenim ledom, dodajte rum i promešajte. Dopunite sodom i ukrasite listićima nane.
Šampanjac „Belini”
Potrebno je:
- Pola boce šampanjca; ZA PIRE: 250 g očišćenih jagoda, kašika likera od jagoda
Priprema:
- U bokalu promešajte vino i pire od jagoda koji ste napravili u blenderu. Dodajte malo likera od jagoda. Po potrebi možete dodati i šećer. Dobro promešajte i poslužite.
Foto: Tijana Janković
