Za kurkumu su skoro svi čuli i isto tako većina zna da se kurkuma često koristi u ishrani ili kao dodatak ili boja za mnoga jela. Spisak pozitivnog efekta, koji kurkuma ima na naš organizam je poduži, ali da li ste čuli za „sveti prah“?
Da li ste znali da je najskuplji začin našeg doba mirisna vanila? Pored šafrana, vanila je najtraženiji sastojak svih svetskih kuhinja. Zbog svojih lekovitih sastojaka vrlo je poželjna i u medicini i kozmetici.
Zbog svog jedinstvenog opojnog mirisa cimet je nezaobilazan začin u poslasticama mnogih kuhinja. U sebi krije dah orijenta i nekad je bio skup poput zlata. Lekovit je i delotvoran za organizam. Idealan je za zimske dane, bilo da ga jedete sa pitama, rendanim voćem, u sutlijašu ili u toplim čajevima.
U srpskoj tradiciji ruzmarin-Rosmarinus officinalis, je nadaleko poznata biljka. U narodu je poznat još kao i ružmarin, rozmarin, zimorad, sabor...
U srpskoj tradiciji ruzmarin-Rosmarinus officinalis, je nadaleko poznata biljka. U narodu je poznat još kao i ružmarin, rozmarin, zimorad, sabor...
Ne zna se tačno koliko postoji zaljubljenika u kinesku hranu, nesumnjivo ih ima u velikom broju. Velika tajna kineskih majstora i njihovog uspeha u pripremi hrane jeste - brzina.