Srbija živi od svoje zemlje i njenih prinosa, da nije predanih ljudi svom zemljištu i radu u polju - gde bi mi bili onda? Upravo zahvaljujući njima, domaćih proizvoda će uvek biti na pijačnim tezgama, tako i u supermarketima koji posluju sa proizvođačima. Srbija proizvoda ima i za izvoz, što dokazuju brojke da smo među vodećima u regionu od kojih se kupuje voće i povrće. Zato država redovno radi na usavršavanju programa i subvencioniranju proizvođača, kako postojećih tako i potencijalnih.
Orah se može saditi u jesen ili u proleće, mada preporučuje se jesenja sadnja jer se sadnice tako bolje primaju, a kod njih je i bolji rast u prvoj godini od sadnje, što je vrlo značajan faktor. Ubraja se među naročito prilagodljivo voće jer jednako dobro uspeva i u toplom i hladnom agroklimatu. Orasi koji se sade kao sadnice daju bolji kvalitet kako ploda, tako i drveta. Orah uzgajan iz semena donosi puni rod između desete i petnaeste godine nakon setve/sadnje.
Drvo oraha će, kako stvari stoje, postati retkost u dvorištima. Čak i u onima gde se nekada uživalo u njegovom plodu, ali i hladu, jer veliko stablo, bogata krošnja, na visokim temperaturama je pravi spas. Oni koji poseku drvo oraha, ne odlučuju se lako da ga posade ponovo. A zašto?
Ako ste mislili da je jedini način da se opere veš uz pomoć praška za veš ili sapuna, prešli ste se. Da li ste znali da se u nekim delovima Indije, uz pomoć ljuski jedne vrste oraha veš pere od davnina?
Mnogi će se složiti da nema dobre torte bez oraha. Osim što je dobro za kolače, ovo koštunjavo voće može da vam bude i izuzetno zdrava navika za grickanje...